Alltid något !!

                        

Jag har alltid trott att Vört var en krydda av något slag.....men icke sa nicke !

Jag satt och funderade (ja, det händer ibland), på nåt att prata om på torsdag, något med julanknytning.
                           
  
"Vört är den guldbruna vätska som erhålles ur mäsken vid öltillverkning, sedan den filtrerats från fasta beståndsdelar, drav.

Den jäser sedan tillsammans med humle och jäst, varvid maltsockret omvandlas till alkohol och kolsyra".

Idag använder vi svagdricka, julmust eller porter i vörtlimporna.


 "Det bakas av siktat råd- och vetemjöl med vörten som degspad.

I Skåne tillsätts russin i vörten som från början var en mellansvensk företeelse".

                      
..så Jag har lärt mej något nytt i dag ! Vad lärde Du dej  ?

                      Tjing Tjong KaramellStång !!

Kommentarer
Postat av: Ellis

Allt maltsockret är orsaken till kolsyra i ölen!



Efter det förlorade du mig i texten ahahahaa :D



Sv: Jaa super glad - farfar är en kämpe och återhämtar sig bra! :D Ren lycka!

2010-12-08 @ 02:37:56
URL: http://ellisu.blogg.se/
Postat av: Gun

Jag lärde mig vad vört är! Så tack för det.:)



Sv: Hahaha, ja, det borde ge lite extra sting åt glöggen. ;D

2010-12-08 @ 09:15:25
URL: http://horni.blogg.se/
Postat av: ansepanse

jag med!! vad bra

kramar

2010-12-08 @ 22:15:13
URL: http://kinaguld.blogg.se/
Postat av: charlotte

VISSTE du inte det!! näevars jag trodde också attt det var en krydda. nu vet jag bättre

2010-12-08 @ 22:48:18
URL: http://kloppan.wordpress.com
Postat av: Stefan Falkelind

Jag har också trott att vört var en grydda. Så fel man kan ha.

2010-12-09 @ 02:12:14
URL: http://stefanfalkelind.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0